- فى ان يبقى العصير على حالته زمانا طويلا - فى تلطيف العصير - فى تقويه العصير - فى ذوق الشراب - فى تقديم معرفه الاشربه ان كانت تبقا - فى الاوقات التى تتغير فيها الاشربه - فى علاج العصير و الاشربه و اصلاحها - فى علاج مختصر فى بقا الاشربه - علاج جيد تعلم به مذاهب كثيره كيف يمكن التقدم فى صلاح الاشربه التى من عارتها ان تحمض و ان تبقا و تكون طيبه الرائحه لذيذه - فى محنه الاشياء التى تخلط بالاشربه - فى الماء المالح الذى يستعمل - فى تهيه الملح الذى يخلط مع الاشربه - فى صفه وردى الزيت - فى الجبسين - فى زهر الكروم - فى الدردى الذى قدمنا ذكره و قلنا ان الشراب يعالج به فيصلح - فى ماء البحر المعمول المقدم ذكره - فى طبخ الميفختج - كيف يحتال به شراب العنب الذى قد اصابه مطر كثيران تبقا - فى تطييب رائحه الشراب فى ايام يسيره - كيف يتخذ شراب طب الرائحه فى كل يوم - فى ان يجعل الشراب الصلب لذيذا - فى ان يكون الشراب لذيذ الشرب - فى الاحتيال للشراب الطرى حتى يطن انه عتيق - فى ان نطن الشراب الحديث انه عتيق لذيذ جيد الرائحه - فى ان نطن بالشراب الذى لسنته انه لخمسه عشر سنه - فى ان يصير الشراب اقوا مما هو - فى ان يصير الشراب ارق مما هو - فى علاج ما تعالج به الاشربه موافق لها فى جميع الاشيا يسمى باليونانيه بابانيا ترجمته علاج عام - فى علاج اخر مشهور مجرب ينسب الى سفناموس ( كذا ) - فى تمييز الشراب الصحيح من الممزوج بالماء - كيف يحتال للشراب الممزوج ليظن انه صرف - كيف يحتال للشراب حتى يظن انه عتيق صافى ينفذ فيه البصر - كيف يصير الشراب ابيض - صفه اخرى فى ذلك - كيف يصير الشراب الكدر صافيا - كيف يرد الشراب الذى قد تغير الى الحال